Осеннее меню
Сибас с луком порей и печеным картофелем
Филе сибаса, запечённое в луке-порее и белом вине, подаётся с ароматным печёным картофелем
13,00 AZN150 г
Говяжий язык в соусе тонато
Нежные ломтики говяжьего языка под изысканным соусом тоннато на основе тунца и каперсов
15,00 AZN330 г
Каре ягненка с капонатой
Сочное каре ягнёнка, обжаренное до золотистой корочки и поданное с сицилийской овощной капонатой
31,00 AZN350 г
Тальятелли в сливочно-трюфельном соусе
Домашняя паста тальятелле в нежном сливочном соусе с ароматом чёрного трюфеля
20,00 AZN110 г
Широкая лапша с грибами и сыром фета
Широкая лапша, приготовленная с обжаренными грибами и нежным сыром фета
17,00 AZN110 г
Бычьи хвосты с картофельным пюре
Нежное мясо бычьих хвостов, медленно томлённое до мягкости, подаётся с воздушным картофельным пюре
30,00 AZN110 г
Телячьи щечки с полентой и пармезаном
Нежные телячьи щёчки, медленно тушёные до мягкости, подаются с кремовой полентой и тёртым пармезаном
27,00 AZN100 г
Оладьи из кабачков с креветками
Золотистые оладьи из кабачков с сочными креветками и лёгким ароматом зелени
18,00 AZN110 г